BEYŞEHİR – Dünyanın en prestijli kitapları ödülü olarak adlandırılan Gormand Cookbook Awards tarafından “en iyi yemek tarihi” kitabı seçilen “1236 Selçuklu Mutfağı” isimli kitabın..
BEYŞEHİR – Dünyanın en prestijli kitapları ödülü olarak adlandırılan Gormand Cookbook Awards tarafından “en iyi yemek tarihi” kitabı seçilen “1236 Selçuklu Mutfağı” isimli kitabın tanıtımı için Beyşehir’e gelen Kitabın yazarı Ömür Akkor Anamas otelde söyleşi gerçekleştirdi.
Söyleşiye Beyşehir Kaymakamı Muzaffer Başıbüyük, Belediye Başkanı İzzet Taşçı, Selçuk üniversitesi Rektör Danışmanı Prof. Dr. Hasan Kürşat Güleç, Ak parti ilçe başkanı Nafiz Huğlu, Ticaret odası Başkanı Salih Gül, Öğretim görevlileri ve öğrenciler katıldı.
Programın açılış konuşmasını Ali Akkanat İşletme Fakültesi Dekan Yardımcısı; Yrd. Doç. Dr. Aziz Öztürk Yaptı.
Kürsüye gelen Beyşehir Belediye Başkanı İzzet Taşçı’da konuşmasında “1236 Selçuklu Mutfağı” kitabının Beyşehirin Tarihinde önemli bir eser olacak dedi.
1236 Selçuklu mutfağı kitabının yazarı Ömür Akkor kitabın nasıl oluştuğu konusunda ve Fransa’da ki yarışmayla ilgili bilgi verdi.
Söyleşi sonrası Akkor’a hediye takdimi yapıldı.
Akkor kitaplarını imzalarken, söyleşiye katılan misafirlere; kendi hazırladığı keşkek yemeğinden ikram edildi.
YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)